タイ・レムチャバンのそうめん屋？ポアンペッ
Taisho
先日 チーママが
タイショー アシタヒルーヒマデスカ？
ソメンタベルスル デスカ？
翻訳すると
大将 明日の昼は暇ですか？素麺を食べに行きませんか？
とお誘いを受けた
シラチャ・ソイ６の日本語を喋るタイ人の方々は
米麺の細いのを「ソーメン」と呼ぶ（大将調べ）
以前 ９８バーツのビュッフェに連れていかれた時に
ソーメン ソーメンと言っていたので
９８バーツのビュッフェ シラチャ
スポンサーリンク ロケーション トップレディからだと 歩くのはちょっと遠いですねバイクで５分くらいのところにあります 大きな木が茂っていて 「98バーツ」のサインが…
たぶん アレだろう 食べたやつだ
ローカルレストランは好きなので
キャストと共に同行することにした
ロケーション
シラチャからパタヤ方面へ
バイクで約１０分
レムチャバンの立体交差の手前のあたり
ローカルな麺食堂にきました
— シラチャの大将 タイ・シラチャでKTVやってます🇹🇭 (@cebutaisho) March 30, 2023
レムチャバンの立体交差付近#タイ#シラチャ#レムチャバン#ビーフン pic.twitter.com/yX67HV0DCq
なかなか ローカルなたたずまい
店の名前は
「ポアンペッ」と読むらしい
聞き間違っていたら ごめんなさい
こちらはパーキング側の出入り口
ディープな感じが 個人的には好きです
でも
中に入ってみるとそうでもなくて
ローカルですが 清潔感があり
私的には オッケーな感じ
メニューは グーグル先生に聞きながら
チーママにレクチャーしてもらいながらオーダー
食べ放題野菜の種類が多く 新鮮でした
ビールがあるのが素晴らしい
麺と２種類のスープセットで80バーツ
替え玉一皿40バーツ
手羽先 45バーツ
ソムタム 60バーツ
セットのスープですが
スプーンが入っている陶器の壺
ピンクスプーンが「ナム ヤー カ ティ」
ココナッツミルクの辛いやつ
水色スプーンが「ナム ヤー カ パー」
イサーン醤油ベース ソムタムにも使うんだとか
どちらも魚介系のお出汁で
水色スプーン壺が 魚介のパンチが効いてました
他にもスープは選べます
カウンターに鍋がたくさん並んでいたので
指差しでもオーダーできると思います
食べ方は
お皿に麺を取り 好みの野菜をトッピング
スープをかけて 混ぜ混ぜして召し上がれ な感じ
チーママ曰く
この店の１番のウリは
センミー(細い米麺)かなと、チーママに聞いたらカノムチーンというらしい
— シラチャの大将 タイ・シラチャでKTVやってます🇹🇭 (@cebutaisho) March 30, 2023
湯がいて冷水でシメて一口サイズに#タイ#シラチャ#カノムチーン#そうめん pic.twitter.com/htMVGtMtO7
この釜揚げの フレッシュな麺だそうで
確かに ツルツルして美味しかったな
たまに食べるやつは
伸び伸び プツプツ だもんなー
３人で ４皿ツルツル麺をいただきました
お会計は明朗
テーブルにある 皿やボトルを見て
店のおばちゃんが電卓を叩くスタイル
当然かもしれませんが
税サなし
このお母さんが店主なのかな？
テキパキとお世話をしていただきました
レムチャバン方面に来た時には
訪問しようと思います
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