山本 治（やまもと おさむ） 大阪府出身 おひつじ座
【職歴】
２０１０年１月まで名古屋市で飲食店経営
２０１０年２月にフィリピン・セブにある「Japanese Restautant Daruma」を買い取り開業
現在は「OISHI CEBU JAPANESE RESTAURANT」に改名し経営
２０１３年より、スペインのマドリード、セビーリャで日本食レストランのコーディネーター業務開始
現在はバルセロナも含めて、３店舗をコーディネート
２０１６年に、セブ・マンダウエ市で寿司レストラン「HAPPY SUMO」を開業
２０２３年１月より、タイ・シラチャの「トップレディ」を買い取り経営
